隨著生活水平的不斷提高，高血壓病已經(jīng)成為危害現(xiàn)代人身體健康的一大殺手。受到傳統(tǒng)觀念的影響，很多病友面對(duì)高血壓病不愿意吃藥進(jìn)行血壓的控制，但是又缺乏醫(yī)學(xué)知識(shí)來幫助自己進(jìn)行身體的調(diào)理，對(duì)高血壓病放任自流，直至引起各種嚴(yán)重并發(fā)癥才發(fā)現(xiàn)悔之晚矣。
在決定對(duì)高血壓病進(jìn)行食療之前，我們先了解幾個(gè)總的原則。由于高血壓病患者大都屬于偏肥胖體型，因此，首先要減少脂肪的攝入量，降低體重。其次，采用低膽固醇飲食，避免發(fā)生動(dòng)脈硬化，預(yù)防高血壓加重。其三，飲食宜清淡，鹽的攝入會(huì)促進(jìn)血管收縮，升高血壓。其四，維生素可以有效的降低血壓，應(yīng)該多多補(bǔ)充。另外，還應(yīng)加強(qiáng)鈣、碘等微量元素的攝入。
根據(jù)以上原則，筆者在這里收集了幾個(gè)針對(duì)高血壓病的食療方，希望能幫助各位病友早日擺脫高血壓的困擾，恢復(fù)正常：
1.地瓜90克，去皮，切成細(xì)絲備用。燦米等量，淘洗干凈，放入鍋中，加清水和地瓜絲，上火熬煮成粥，早、晚各食一次。主治高血壓患者發(fā)熱口渴。?
2.海帶含碘豐富，能降血壓，防止動(dòng)脈硬化，高血壓患者宜經(jīng)常食用。若患者肝火旺、頭暈、失眠、易怒，則可用海帶煮綠豆湯，連飲數(shù)日，即能清肝火，抑制神經(jīng)緊張，也有穩(wěn)定血壓之效。?
3.海蜇頭120克左右，洗去咸味，加入荸薺等量，煮湯飲服。海蜇含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘，有降血壓、化痰的作用；荸薺具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效。本方適用于頭昏、腦脹、煩熱及便秘的高血壓患者。?
4.菊花、槐花、綠茶各3克，以沸水沖泡5分鐘，代茶飲用，每日數(shù)次。此茶能平肝祛風(fēng)，清火降壓，適用于高血壓頭痛、頭脹、眩暈等。?
5.糯米30克，淘洗干凈，加清水煮開，再加香蕉（3個(gè)，切成丁塊）、冰糖，熬煮成粥，可作一日三餐的主食，也可作點(diǎn)心食用。糯米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少患高血壓的機(jī)會(huì)；香蕉有降血壓，保護(hù)血管的作用，可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。

高血壓會(huì)引起一系列并發(fā)癥，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜叭说纳?，因此在高血壓病及其?yán)重，依靠食療已經(jīng)無法控制血壓的情況下，要及時(shí)就醫(yī)。在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行血壓的控制，不可對(duì)威脅自己生命的疾病視若無睹。

圖文 | 岳家軍