為什么春季要養肝？

　     春天的時候，很多朋友都會感到身體上有一些不舒服，比如腿部經常抽筋，容易腹瀉而且很嗜睡，這些病癥其實都是因為肝臟不好而造成的，中醫認為，春季出現這些小毛病是因為“肝旺脾虛”，所以春季適合養肝補脾，這樣才能更好的保健身體。

　     此外，飲食的不規律也是春季需要養肝的一大原因。在春天來臨之前，我們剛剛度過中國的傳統節日——春節，而節假日期間不良的飲食習慣都會加重肝臟的負擔，這也是我們在春季要好好呵護肝臟的原因。                                  

春季如何養肝護肝？  

1.擁有正常的作息時間
       肝臟在夜晚23點到隔天凌晨3點是最旺盛的，因為它們會在這個時間段幫你清除體內血液積累的毒素，所以夜貓黨們在這個時候一定要進入睡眠時間，如果你真的睡不著，那么也可以靜靜的躺在床上休息，因為中醫有這樣一句話“人臥則血歸肝”，當你躺下的時候，身體各個部位的血液都會流到肝臟，由肝臟幫你清除血液里的毒素。

2.生活中不要過于勞累

       肝臟是沒有痛覺的，所以它也被稱為人體內“最沉默的器官”，很多時候我們都不知道它是否需要休息，但是我們也不能因此就忽視它，“累”是身體對你發出的求救信號，養肝最好的方式，就是每天找時間休息。平時工作很累，要有十分鐘稍微休息一下，活動活動眼睛，舒展舒展筋骨;中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下;隨時調節，抓空當休息，讓肝能發揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺。

3.多吃肝臟喜歡的東西

       肝臟喜歡哪些食物呢？春季的時令蔬菜都是肝臟所愛的，因為“肝主青色，青色如肝經”，所以生活中可以多吃一些綠色的食物，而大魚大肉、油炸、辛辣的食物則要少吃，因為它們只會給肝臟帶來負擔。

4.不要經常生氣發火

       中醫認為，經常發怒會傷害肝臟，也會引起肝火，所以春季更需要保持一個舒暢的心情，這樣才能達到養肝護肝的作用，此外，春季也適合多做一些舒緩的運動來養肝，因為運動可以調和氣血，從而達到降肝火、平肝火的作用。


春季養肝飲食
1.忌辛熱刺激食物

       如酒、辣椒、洋蔥、胡椒粉、咖啡、濃茶等，性熱屬陽，進入人體后易助熱生濕，加重病;且中醫認為酒乃“純陽毒物，與火同性”，易助濕生熱，所以慢性肝炎、肝硬化患者春季養肝應忌辛熱刺激食物。

2.多吃辛甘食物，少食酸味食物

       辛甘食物有利于養肝護脾;而酸具有收斂作用，不利于陽氣生發和肝氣疏泄，所以春天在飲食上宜減少酸味食物。味甘的食物首選谷類，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。

3.多吃溫補陽氣的食物

       春季養肝要順應春升之氣多吃些溫補陽氣的食物，尤其早春仍有冬日余寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥等，這類蔬菜均性溫味辛，既可疏散風寒，又能抑殺潮濕環境下孳生的病菌。

4.多選清解里熱、滋養肝臟的食物

       春日易引動體內郁熱而生肝火，或致體內津液外泄，可適當配吃些清解里熱、滋養肝臟的食物，如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇等，這類食物均性涼味甘，可清解里熱，潤肝明目。

5.多選溫陽滋補的食物

       適量進食溫陽滋補之品可以助肝氣，如雞、鹿肉、羊肉、狗肉等，且中醫學認為“五禽中，雞應于肝”，所以春天更應該多喝雞湯。

6.多吃新鮮蔬菜和水果

       水果易選蘋果、梨、香蕉等，春季氣溫回升且氣候較干燥，而新鮮水果具有清熱生津解渴作用，所以應多食用新鮮水果，但春季不易多食用味酸的水果。