《處暑后風雨》

【宋】仇遠

疾風驅急雨，殘暑掃除空。

因識炎涼態，都來頃刻中。

紙窗嫌有隙，紈扇笑無功。

兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。

《處暑后風雨》生動地描繪了處暑時節詩人仇遠居家所見、所感的天氣變化和生活閑景。急雨伴著疾風，將酷暑一掃而空，天氣瞬間變涼爽。風力透過窗紙上的空隙，都不需要使用扇子就能解暑了。兒童在讀秋風賦，讓人回憶起了醉翁。這一份閑適與自在，使讀者分外向往。

伴隨清爽的秋風，農歷二十四節氣之中的第十四個節氣——處暑將在8月23日來臨。已然立秋，為何還有“暑”？《月令七十二候集解》中記錄：“處，止也，暑氣至此而止矣。”“處”含有躲藏、終止的意思；處暑即“出暑”，是炎熱離開的意思，意味著即將進入氣象意義的秋天，氣溫由炎熱向寒涼過渡。在暑熱與秋涼交替的氣候，可能令人產生各種不適，為使身體更好地適應環境，我們可以從以下幾方面調整自己，以增強體質、強身防病。

1根據天氣，增減衣物

處暑過后，晝夜溫差大。早晚溫差大而多風，某些疾病在此時易復發或加重，如流感、支氣管炎、哮喘、過敏性鼻炎、慢性咽喉炎等，尤其是免疫力差的老年人和兒童更應注意。晝熱夜涼的氣候，對人陽氣的收斂形成了良好的條件，此時不要急于增添厚衣物，順應“春捂秋凍”的養生之道，目的是為了讓人體體表溫度不宜過高，有助于人體毛孔的閉合，利于衛表的固澀和陽氣的收斂。但是需注意的是，早晚氣溫低、多風，日間光照強烈，要根據天氣適度地增加衣物做好保暖、防風、防曬，以避免受涼、受風和日光性皮炎的發生。

2注重清補，調理脾胃

隨著天氣漸冷，人體食欲改善，但補益之品而應徐徐圖之，保持飲食清淡，合理營養。適度溫補但是要少食辛辣燒烤類的食物，包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮等，這類食物容易加重秋燥對人身體的危害。

秋燥的到來，皮膚會變得緊繃，甚至起皮脫屑、毛發干枯無光澤、嘴唇干燥或裂口，需要注重滋陰清補，多吃蓮藕、蓮子、小麥、甘草、紅棗、龍眼、核桃等食物。注重養心和養肝，根據五行理論，金克木，火克金。多喝玫瑰花或菊花茶、蓮子茶，具有疏肝、清心解郁之功效，防止火旺乘金，或肝旺侮金，長期喝對于心肝火旺導致肺氣虛損的抑郁很有幫助。另外，別忘了調理脾胃，適量增加優質蛋白質的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚、乳制品和豆制品等攝入。

藥膳方

金銀花雪梨粥

原料：雪梨1個，金銀花10克，大米、紅糖適量。

制法：大米洗凈，放入適量水加熱，燒開后加入金銀花，雪梨切丁放入粥內，轉小火慢熬20分鐘，最后根據個人喜好加適量紅糖。

功效：清熱解毒，生津潤肺。

百合魚片湯

原料：魚肉150克，新鮮百合2個，木耳50克，食鹽、料酒、蔥、姜、蒜適量。

制法：百合切去兩頭洗凈，掰成瓣，魚肉切片，加鹽、料酒，木耳洗凈。清湯入鍋燒開，放入百合、木耳、蔥姜蒜等調味品，最后放入魚片煮3分鐘即可。

功效：養陰生津，安神健脾。

3改變習慣，充足睡眠

夏季晝長夜短，天氣悶熱，難以入睡，天亮較早也影響了人體睡眠時長，經過夏季，很多人都出現了睡眠不足的情況。處暑后天氣變涼，白天逐漸變短，夜間逐漸延長，需要改變夏季晚睡早起的習慣，睡眠不足易產生萎靡不振、疲憊不堪、抑郁寡歡等情緒，此時節盡量夜間 11 時前入睡，并且適度地推遲起床時間，使睡眠時間延長，保障睡眠的時長和質量，盡量睡午覺，以幫助精神恢復，化解疲乏和困頓的狀態。另外需要注意的是夜間睡眠時蓋被保暖，防止秋風侵襲使脾胃受涼而誘發疾病。

4適當鍛煉，增強體質 

處暑時節鍛煉要根據自己的體力循序漸進、逐漸增強，調動全身的機能和振奮人體的陽氣。運動的方法不局限，適宜的運動項目有散步、快走、慢跑、跳操、瑜伽等，在家做些力所能及的家務亦可。處暑時節的運動力度不求大汗淋漓，只需達到改善身體血液循環、促進身體新陳代謝的效果即可。講究“安靜性情”，在運動方面以“養”和“收”為原則，多進行舒緩、柔和的運動。

文字 | 劉子鳳